Comencem!
MOATR3S en directe
Els Folls de Vi Natural
La reputació del vi natural al País Valencià s'està construint com una marge de pedra seca, poquet a poquet. Tenir la capacitat d'organitzar un moment d'intercanvi al voltant d'una degustació pública i d'un concert en directe respectant un estricte protocol sanitari és un pas important en el desenvolupament del nostre projecte.
El dissabte 14 d'agost de 2021 va tenir lloc el primer tast oficial organitzada per Vi Natural al bar Roca de Benirrama. Ni més ni menys que deu vins naturals sense additius van ser servits per Lumi i Jérôme acompanyats de tres vinyaters, Carlos Espi del Celler La Encina, Cristóbal Vanyó de Cos a Cos i Juan Tàrrega de Vinyologia Canor. Aixina, el públic va poder descobrir cada celler i les característiques dels seus vins sense moure-se.
Una fira del vi no és una festa sense música, així que després del tast el grup local MOATR3S (trio de Jean jass) va interpretar les seves cançons en valencià mentre els convidats gaudien del menjar preparat pel bar Roca. Un ambient festiu que va acabar massa tard i que ens convida a organitzar altres esdeveniments similars, per què no viatjar pel País Valencià!
Ancestrals, blancs i negres, aquí hi ha la llista completa dels vins presentats al tast:
Rojo y explosivo 2020
Bodega La Encina, La Encina
Ancestral Monestrell rosat
TOR 2020
Vinyologia Canor, Benissa
Vi blanc Giró blanc, Plantafina, Messeguera, Trapadell, Moscatell i Malvasia
TrapaDell 2017
Celler Alter de Benimaquia, Teulada
Vi blanc Trapadell 100%
Llunavins Orange 2020
Bodega La Encina, La Encina
Vi taronja Forcallat blanc 100%
Mass de Suagre 2019
Cos a Cos, Ontinyent
Vi blanc 80% Messeguera, 20% Malvasia
Xalera 2019
Les Foes, les Coves de Vinromà
Vi blanc Macabeu 100%
4callat 2020
Cos a Cos, Ontinyent
Vi negre Forcallat 100%
Endemic Segundo 2019
Ferrer Gallego, Jaraguas
Vi negre Boval 70%, Cencibel 20%, Tardana 10%
Vinya dels Morts 2018
Vinyologia Canor, Benissa
Vi negre Giró 100%
nu 2018
La Zafra vinos, Monover
Vi negre Monestrell 100%