Première fête de Vi Natural

La réputation du vin naturel en pays valencien se construit comme un mur de pierre sèche, poquet a poquet (petit à petit). Être capable d'organiser un moment d'échange autour d'une dégustation publique et d'un concert en direct tout en respectant un protocole sanitaire strict est une étape importante du développement de notre projet.

Le samedi 14 août 2021 s'est donc déroulée la première dégustation officielle organisée par Vi Natural au bar Roca de Benirrama. Pas moins de dix vins naturels sans aucun additif ont été servis par Lumi et Jérôme accompagnés de trois vignerons, Carlos Espi de Bodega La Encina, Cristobal Vanyó de Cos a Cos et Juan Tarrega de Vinyologia Canor. Le public a ainsi pu découvrir chaque vignoble et les caractéristiques de leurs vins sans avoir à se déplacer.

Une fête du vin n'en est pas une sans musique, après la dégustation c'est le groupe local MOATR3S (trio de Jean jass) qui a interprété ses chansons en valencien pendant que les convives savouraient les mets préparés par le bar Roca. Une ambiance festive qui s'est terminée bien tard et qui nous invite à organiser d'autres événements similaires, pourquoi pas itinérants dans tout le pays valencien !