Carricola - Vall d'Albaida
Vicent est un acteur incontournable du vin naturel de ce côté des Pyrénées, président de l'association PVN regroupant bon nombre de viticulteurs espagnols, il ne produit que des vins sans sulfites. Le vignoble est situé sur les communes de Carricola et Bèlgida, à mi-chemin entre Alicante et Valence, les parcelles au sol argilo-calcaire sont en partie héritées de son père, les vignes ont entre 20 ans pour les plus jeunes à 70 ans pour les plus anciennes cultivées en agroécologie avec une approche de la biodynamie de la vigne jusqu'au chai. Les cépages sont nombreux, Tortosí, Tardana, Macabeu et un peu de Sauvignon blanc ; pour les rouges Grenache et un peu de Giró, Ull de llebre, Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot (ouf !).
Blancs, rouges, orange, vins tranquilles et ancestraux, monocépages et coupages, vins jeunes comme de garde précieusment conservés dans une grande cave à la température et humidité contrôlées naturellement. La production annuelle est plus que raisonnable avec environ 9000 bouteilles, naturels et sans sulfites ajoutés. Les étiquettes des vins de Vicent rappellent la culture populaire valencienne et de ses défenseurs, Ovidi Montlor, Raimon ou le groupe Al Tall. Il y a chez Vicent un orgueil de son terroir peut-être plus que chez aucun autre vigneron, si vous le croisez sur un salon de vins naturels en France ou en Espagne il faut passer un moment sur son stand, il baragouine le français.
Nous réservons la vente des vins de Vicent à la boutique de Pego,. Des vins à 10 eur dont nous avons toujours quelques références en fonction des années et de nos préférences gustatives. À boire entre amis ou en famille sans se poser d'autres questions que l'essentiel.
Terricola
Vin rouge Merlot 100%
Degré d'alcool : 13,5% Vol.
Blancs tranquilles
Al Tall blanc brisat de Tortosí
Terrícola blanc de Tortosí et Tardana
Tartana de tardana
Veles e Vents de Macabeu
Blancs avec élevage en fûts
Al Tall de Tortosí
Tartana de Tardana
Veles e Vents de Macabeu
Pétillants naturels dits ancestral
De Festa de Tortosí
De Festa de Tardana
De Festa de Macabeu
Vins rouges jeunes
Terrícola 2018 de Merlot
Terrícola 2019 d'Ull de Llebre et Syrah
Samarreta vermella de Cabernet Sauvignon
Giga de Giró et Grenache
Al Tall de Grenache
Rouges avec élevage en fûts
L'Ombria criança 11 d'Ull de llebre et Cabernet Sauvignon
L'Ombria reserva 12 d'Ull de llebre, Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot.